الخط الساخن

موضوع الحلقة

بعد أشهر حملت معها وطأة الحرب وندوبها على لبنان، تعود الحياة لتفرض إيقاعها بقوّة في الضاحية الجنوبية لبيروت. الصورة هنا شبه طبيعية، بل تبعث على الدهشة لمن يتذكر أيام القلق والترقّب. المطاعم، التي تعتبر شريان الحياة الاجتماعية والاقتصادية، فتحت أبوابها على مصاريعها، تستقبل روّادها ليلاً ونهاراً، كأنها تعلن أن إرادة البقاء أقوى من أي شيء آخر. ولا شك ان دور المفرزة الصحية في الضاحية الجنوبية اساسي لضبط ملف سلامة الغذاء وتوجيه اصحاب المطاعم للحفاظ على حماية المستهلك والاستمرار في العمل في ظل الظروف الصعبة.

ضيوف الحلقة

م.محمد درغام - رئيس اتحاد بلديات الضاحية
ابراهيم الزيدي - نقيب اصحاب المطاعم في الضاحية الجنوبية

تعريف البرنامج

الخط الساخن