أعلن رئيس “اتحاد نقابات الأفران والمخابز” في لبنان ناصر سرور أن “الخطة المشتركة التي وضعها الاتحاد، بالتنسيق الكامل مع وزارة الاقتصاد والتجارة وقطاع المطاحن، نجحت في تأمين الاستقرار الغذائي على مستوى القمح والطحين والرغيف، وذلك رغم الظروف الاستثنائية والقاسية التي تمر بها البلاد نتيجة الحرب”.
وأكد سرور، في بيانٍ له الأربعاء، أن “مادة القمح متوفرة لفترة تمتد إلى ثلاثة أشهر، موزعة بين مخزون المطاحن والبواخر التي تفرغ حمولاتها تباعًا، إضافةً إلى مخزون الأفران من الطحين، ما يضمن استمرارية الإنتاج وعدم انقطاع هذه المادة الحيوية”.
وعن أسعار الخبز والطحين، أوضح سرور أنها “ترتبط بشكل مباشر بارتفاع أسعار النفط عالميًا وكلفة الإنتاج، إلا أنه، وبناءً على توجيهات وزير الاقتصاد والتجارة عامر البساط، يعمل الاتحاد بالتنسيق مع نقابة المطاحن ومديرية الحبوب والشمندر السكري على الحد من انعكاس هذه الزيادات بشكل كامل على سعر ربطة الخبز، وذلك مراعاةً للظروف المعيشية الصعبة ودعمًا لأهلنا الصامدين في ظل الحرب والنزوح”.
ونوّه “بالدور الرقابي الفاعل الذي يقوم به مدير عام وزارة الاقتصاد والتجارة محمد أبو حيدر، في متابعة وضبط أي مخالفات تتعلق بالأسعار أو الأوزان أو الاحتكار على كامل الأراضي اللبنانية”، مؤكدًا “التزام الأفران التام بالخطة الرسمية والتعاون الكامل مع الوزارة حفاظًا على الأمن الغذائي”.
المصدر: الوكالة الوطنية للاعلام