ارتفع مؤشر الأسعار العالمية التابع لمنظمة الأغذية والزراعة “فاو” في أبريل الماضي، وذلك للمرة الأولى منذ عام. وقالت المنظمة إن المؤشر، الذي يقيس أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا عالميا، بلغ 127.2 نقطة في المتوسط الشهر الماضي مقابل 126.5 في مارس. وكانت قراءة شهر مارس مبدئيا عند 126.9 نقطة. وأضافت الوكالة، ...
أكد ماكسيمو توريرو كبير اقتصاديي منظمة الأغذية والزراعة الأممية (الفاو)، أن العالم سيواجه تحديا خطيرا بسبب تعليق صادرات الأسمدة من الدول الرئيسية، مما سيؤثر على محاصيل 2023. وقال توريرو: “إذا لم نتمكن الشهر المقبل أو في غضون شهرين من الحصول على كل الأسمدة من المصدرين الرئيسيين، سنواجه تحديا كبيرا”، موضحا ...
توصل علماء من جامعة غويلف الكندية إلى أن توصيات وزارة الزراعة الأمريكية بتناول الأغذية ذات السعرات الحرارية المنخفضة والدهون القليلة، أمر غير قابل للتحقيق أبدا. ونشرت مجلة “PLOS One” أن الباحثين يرون أن الانتقال العالمي إلى نظام غذائي صحي أمر شبه مستحيل، ويعود السبب في استحالة ذلك إلى النقص الحاد ...
